Alcune buone abitudini, come mangiare la frutta, si imparano sui banchi di scuola: “Frutta nelle scuole”, progetto promosso dalla Comunità Europea e recepito dal nostro Paese, nasce proprio con l’intento di incentivare il consumo di frutta e verdura tra i bambini delle scuole primarie. Gli ultimi dati sull’obesità infantile in Italia, secondo un’indagine curata dal Ministero della salute, non sono incoraggianti: circa il 24% dei bambini in età compresa tra i 6 e gli 11 anni è in sovrappeso e il 12% è obeso.

La Regione Toscana, presente prima nel gruppo di lavoro e successivamente nel comitato tecnico del progetto, da anni è sensibile a queste problematiche: a partire da marzo sono stati coinvolti 58 mila bambini delle scuole elementari in età compresa tra i 6 e gli 11 anni.

“Frutta nelle scuole” in Toscana si inserisce all’interno del progetto più generale di Buone Pratiche del vivere quotidiano “Guadagnare Salute… rendere facili le scelte salutari”, che è tra gli obiettivi specifici del Piano sanitario regionale 2008-2010 e che promuove corretti stili di vita tra cui l’alimentazione: i bambini toscani mangeranno, 2 o 3 volte a settimana, frutta di stagione.

La Toscana, inserita nel progetto insieme a Liguria, Umbria, Lazio e Sardegna, è tra le regioni capofila e prevede, a partire dal prossimo anno scolastico, di raddoppiare il numero dei bambini a cui somministrare frutta fresca (tutta rigorosamente di stagione, DOP ed IGP, e proveniente da agricoltura biologica ed integrata).

La sensibilizzazione dei bambini, oltre che tramite il consumo e la conoscenza della frutta, avviene anche attraverso altri strumenti: visite a fattorie didattiche e mercati ortofrutticoli, creazione di orti scolastici per farli entrare in contatto diretto con la natura, partecipazione a giornate a tema, attività didattiche e distribuzione di materiale informativo.